حلى الحلويات .. طريقه حلوه وسهله ولذييييذه .. وجربوها ماراح تخسرون ..
المقادير :
حبتين او 3من الأجاص ( حسب الكميه)
3/4 كوب كوكيز مكسر
3 ملاعق زبدهـ لينه ( لا مثلجه ولا سايحه )
2 حبه ليمون او 2 برتقال
2/1 كوب سكر ناعم
2 ملعقه souse Dark Chocolate
ايس كريم فانيلا
مكسرات
الطريقه :
1ـ نقطع حبات الاجاص الى انصاف ونجووفها
2ـ نمزج الزبده مع فتات الكوكيز ثم نحشو الاجاص بالكوكيز
3ـ نطع كوب عصير الليمون ( حبتين ليمون وكوب ما ) مع السكر ونقوم بتحريكها على النار الى ان تغلظ ونقدر نستبلدها بالبرتقال اذا مو حابينها حامضه
4_ نضع خليط الليمون والسكر على ارضية صينيه ( تيفال او عادي ) ونرص حبات الاجاص المحشوهـ فيها
5ـ نخبزها في الفرن مدة 35 د تقريبا مع مراعاة بعد كل 20 دقائق نفتح الفرن وناخذ من خليط الليمون والسكر ونمررها على الاجاص بشكل بسيط جدا
6 ـ نخرج الاجاص من الفرن ونضعها في طبق التقديم ونضع عليها ايس كريم ( مكورهـ ) ونرشها بالمكسرات و الـ souse Chocolate
تقدم ساخنه او في درجة حرارة الغرفه ..
صحتين
السبت ديسمبر 01, 2007 5:57 pm